削片機分為盤式削片機和鼓式削片機(錘打式和切削式)兩大類，二者結構及適合原料等方面有些差異。

鼓式削片機飛刀裝在鼓輪的徑向;切削力的方向隨著飛刀位置的變化而變化，因而由切削力P引起的在進料方向的分力Pu的數(shù)值和方向也變化;進料槽為長方形，高度小，寬度大使原料堆集低，切削的木片較均勻;配有自強制進料裝置;在不同位置的切削，消耗的功率不一樣;飛刀對木料切削是間歇進行的;鼓輪軸向長普通盤式削片機：飛刀裝于刀盤的端面，且前傾***角度;飛刀運動的切削平面固定不變，切削木片的長度均勻;進料口為正方形，使原料堆積高，切削生產率可無需強制進料裝置;鼓輪軸向短;普通盤式削片機也是間歇切削，但設計為多刀盤式削片機即可實現(xiàn)連續(xù)切削。

盤式削片機切削的木片質量相對于鼓式削片機來說也要好，生產效率也相對較高。價格方面要比同等產量的鼓式削片機便宜上萬元或者幾萬元。該機的主要切削原料是剝皮后的小徑木、竹材、板皮材及采伐次薪材余料等。木材削片機但對于過粗（350mm以上）過細（30mm以下）過短（250mm以下）過?。?mm以下）及不規(guī)則原料（未分解的樹墩、枝杈等）不充分具有均勻切削的功能，或只是將原料在原有基礎上切斷，對壁厚低于5 mm竹材的切片不充分具有分層切削的功能。